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新加坡疯狂游玩
环球影城,刚刚完成的环球影城是新加坡个真正的主题公园,预计每年可以容纳46万当地居民,97万游客。接近人口稠密的马来西亚和印尼,全新的公园包括游乐设施和基于电视和电影的节目,如星际争霸、怪物史莱克、侏罗纪公园和木乃伊。
寻找好吃的美食
来到新加坡怎么能不好好敞开肚皮呢?肥肥的女儿郑欣宜当年回香港减肥前,专门飞到新加坡大吃了一通,一直到上飞机前一刻还在吃咖喱蟹……一家人一起分食,每样东西都吃一小口,发动人力资源可以吃到更多的小吃品种。在乌节路附近逛,只要找那种破破的、家具旧旧的馆子,口味都不会差。
海南鸡饭是新加坡的“国饭”,不一定要去东方文华,小店也会有惊喜。加了鸡油熬的饭加上香滑的鸡肉,每颗金黄的米粒都放着诱人的光泽,却不油腻,很符合上海人吃鸡的口味。跟它配搭竟有三种酱料之多:姜蓉、辣椒浸汁、黑豉油。姜蓉、辣椒汁都以辣味先行,跟鸡饭一浓一淡,正好搭配。如果光吃鸡,好配特制的黑豉油,其浓黑外表常让人误以为味道浓咸,实际却相反,只有一种焦香鲜味,以突出鸡本身的香味。再叮嘱老板,肉骨茶要来一碗,黑胡椒咖喱蟹也要来一只。肉骨茶是用“肉骨”慢熬,取一些去了“衣”的蒜肉,先用油炸至金黄色,再飞水去掉油分,加入一些淮山、杞子、桂圆等药材,一端上来就浓香扑鼻。吃完此汤之后会感觉浑身微微发汗,喜欢的人能连喝三碗不罢休。而咖喱蟹,记得要配上馒头进食,那才不会浪费蟹汁的精华。后来一杯南洋老咖啡。新加坡人管这种味道独特的南洋咖啡叫copee,而不是coffee。而加炼乳的则叫CopeeC,喝起来满嘴复古南洋风味,别有趣味。
夏天新加坡你可以做的事
你可以到距离新加坡本岛南部仅半公里的圣淘沙走走,那里的自然景观自不必多说,更有精致的人文景致耐人寻味。此外,还有世界首间供人们在黑夜里观赏野生动物的新加坡夜间动物园,邀请您体验不一样的夜生活。