2011青岛啤酒节 浴场=啤酒清凉一夏

  栈桥是青岛的象征，她位于青岛湾中游人如织的中山路南端。始建于1892年，是当时清军所用的人工码头。到1931年重修时，栈桥长度由原来的 220米扩建到440米，宽10米，就成了现在的模样。它好似一只长长的手臂伸向大海，桥尽头具有中国民族风格的翘角重檐建筑端庄地安坐于碧波之上。在海岸周边众多欧式建筑衬托下，尤显别致。走到尽头，便深入大海。

  栈桥的附近，有“小青岛”之称的琴岛。初它是个独立小岛，上世纪40年代修了堤坝后，始与内陆相连。小青岛很适于眺望，据说黑夜来临时，灯塔上红色灯火闪烁，于是就有了“琴屿飘灯”之景。

  青岛城紧紧依偎着长长的海岸线，沿线有无数的大小景点，一路走来，并不觉得累。海边，常会有老人垂钓，不同的是体现着生活水平的打扮和行头，相同的是那份让年轻人直咽口水的悠闲与自在。
 

海水浴场

  这里的海水浴场，相对比较干净，比较随性，随便一片沙滩，便是一个浴场。青岛海滩的沙质、水质比起海南都不逊色，而且沙滩更平缓。在海滨的路上，经常能看见换好泳装，直接下海的人。与海滩相对应，这里的居民和来这里的游客，也很随性，很多人为了方便，在去海滨前，便提前在住地换好泳衣，直接穿着上街了；保守一点的，则在泳衣外套上一件外衣，免去了由于人多拥挤，在浴场换装的麻烦。所以青岛街头常常有穿着泳衣走过的人，有老人、孩子，还有一些漂亮的女士。

  在酒友心目中，青岛啤酒一定比青岛有名。很多人次听到青岛，是因为听说过青岛啤酒。据说，百年前德国人把24万株树木运到青岛，装点这座他们心中的亚洲样板城市时，他们也从慕尼黑带来了地道的啤酒酿造工艺，促生了啤酒在中国的发展。

  在青岛，啤酒分为生啤、鲜啤以及纯生等许多种。除了瓶装之外，还可以散装、论斤来卖，人们用塑料袋拎着散装啤酒，在车前匆匆而过，构成了青岛街头的一大风景。从上个世纪三四十年代开始，喝啤酒就已经成为青岛人日常生活的一部分。一百多年来，青岛的啤酒蜚声海外，也使青岛成为著名的啤酒之都。据说青岛啤酒在全国有很多分厂，但只有这里产的味道佳，因为这里用的是崂山矿泉水。

  与啤酒相伴的，自然是海鲜。海鲜里不得不提的是蛤蜊，青岛人称此为gala，和别处不同，这里的蛤蜊一点沙子也没有，味道鲜美，烧汤、清炒都可以，价格也实惠，是青岛人餐桌上的常品。此外海瓜子、蛏子、螃蟹、对虾、海参等也都是下酒的佳品，青岛的烹调风格属于鲁菜的风格，粗放豪迈，就着大口喝下的清澈透明、香醇爽口、泡沫细腻的啤酒，让凉爽宜人的青岛夏夜，可以再凉一些。

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