暑期旅游攻略 吃在苏州

夏天到了，小朋友们早已按耐不住要出去度假的心情，古城苏州等你来！玩的开心当然也要吃的过瘾，不过，苏州美食的口味均偏甜，且特征就是季节性很强，游客如果吃不惯苏州甜食，不妨自备一些中性或偏辣味食物的餐馆，如观前街上的川福楼、干锅店、牛排店等。

特色小吃推荐：

津津豆腐干：在观前街、石路等地方的采芝斋或者大型超市都可以买到正宗的津津豆腐干，如果吃不惯甜食的游客，可以选择辣味的卤汁豆腐干购买。

采芝斋的糖：在观前街等地方的采芝斋里你可以买到正宗的苏州风味糖，种类繁多，包括粽子糖，松仁糖，芝麻糖，喜欢糖果的游客可千万不能错过，当然不喜欢太甜糖果的游客，还有薄荷口味可以选择。

黄天源糕点：黄天源的糕点铺据说有360个品种，有红有绿的，糕点有的也是按季节变化的。特别是清明前后有种酒酿饼，里面是红糖和上猪油，外皮是酒酿饼，是用特制烤锅做出来的，一锅有一定数量，常常排队，价格不贵。

海棠糕、梅花糕：在苏州长相漂亮的两种点心该属海棠糕、梅花糕。吃海棠糕是一个乐趣，看店里的师傅做海棠糕又有另外一番趣味。在苏州神仙街上有一家小贩常年在那里设摊做梅花、海棠糕。

桂花焐熟藕：是苏州秋季时令佳点。熟藕色泽酱红、汁水如蜜、入口清香甜糯。品尝的时候可以用玫瑰甜酱、桂花甜酱或其它花露蘸食。不过熟藕不是很常见，您一般可以在一些小巷弄堂里找到它。

地点推荐：

太监弄——碧凤坊:观前街有一条200多米长的太监弄，是苏州有名的美食街之一。在这里，苏州有名的菜馆依次排开。走过太监弄，就是碧凤坊了，这里是美味繁多的美食新贵街。花不多的钱，却能享受到世界的美味，该是碧凤坊大的饮食特色了。

得月楼：位于太监弄27号。菜馆分两层楼，整体为一古典精致的建筑，极具苏州园林之胜，既可品尝佳肴，又可欣赏建筑。里面菜色因季节不同而随时变换，例如春天的樱桃汁肉；夏季有清蒸鲥鱼、枫蹄、荷汁粉蒸肉等；秋天的名菜有栗于黄焖鸡、走油肉；冬季则有出骨八宝鸡、煮糟青鱼、什锦暖锅等。

王四酒家：位于太监弄，王四酒家开设于清光绪年间，酒店以专营叫化童鸡等而著称。

松鹤楼：位于观前街141号，创始于清乾隆年间，传统苏帮菜的代表。菜色以鱼虾为主。其松鼠鳜鱼、清溜大玉虾仁、原汁鱼翅、荷叶粉蒸肉、雪花蟹斗、青鱼甩水等菜肴闻名遐迩。

川福楼：主营改良川菜，价格适中，菜量很足，常需等翻台，人均50元。

好人民间小吃：在碧凤坊和察院场各有一家，价格实惠，推荐好人炒饭或者18元套餐，人均20元。

陆稿荐：位于苏州观前街8号(近长发商厦)，老字号，这里的各种熟食口味都很地道，人均价位25元。特别推荐里面的素鸡、无锡酱排骨、酱汁肉、焖肉、酱鸭、蛋松。

陆长兴：苏州口味的好面，老苏州都到这里来吃面，汤醇面香。里面的汤面、焖肉面、爆鱼面、虾仁面都很鲜美。位于苏州碧凤坊38号，人均7元。

五芳斋：要吃江苏名点枫桥系列大面和细沙猪油粽等，就要来以制作小吃闻名的五芳斋啦。