8月份适合去哪里旅游 你必须记住的丽江美食

  丽江这个城市是懒散而悠闲的，这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的.丽江没有享誉海内外的名菜名点，然而它的小吃文化却决不输于美食之都的广州、成都。其实去云南之前自己也会搜罗网上的美食攻略，仔细做功课，不过功课转来转去都是千篇一律，那就不好玩了，所以还是在继承前人经验的基础上自己随便走随意吃.

青蛙饼

  在去往忠义市场的一条路上，有一家卖饼的三口之家店.卖的饼叫青蛙饼，店家很热情，说不好吃不要钱，来尝尝。饼的形状象青蛙的嘴巴所以叫青蛙饼咯~里面塞满了菜和店家配好的作料.

鸡豆凉粉

  几乎每间店里都有鸡豆粉卖，而且鸡豆粉的吃法也有很多种，相似鸡豆凉粉，煎鸡豆糕，还有我也说不上来的~~~大概有4，5种，我试了几种，喜欢一家做的黄色的鸡豆凉粉，应该是黄豆面吧，很好吃.

丽江粑粑

  到达丽江的第二天一大早，***找粑粑吃去。听人说吃粑粑得去当地的小店，于是在四方街上找到一个小得不能再小的店，矮桌矮凳地坐了一屋，每桌上都有粑粑，先来两个粑粑，甜咸各一，每个分成四小块。

  主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子、厚约寸余的圆饼.

丽江酥油茶

  很浓郁的味道。次喝的人要喝甜味的才好，一般只有藏民才喝的惯咸的酥油茶.喝上雪山之前和它个半壶，能保持体力.但是喝多了要上火。不过说实话我自己就很喜欢，无论甜的还是咸的，坐在那里一会就能喝下去一壶。后来在丽江逛忠义市场（丽江的菜市场），还看到卖做酥油茶的酥油饼，还买了一大块要回家自己做.

米灌肠

  是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。 可以在大石桥小吃那里尝尝.位于古城大石桥，是丽江开办早的地道的传统面食小吃店，有80余年历史.