2011中秋去哪里度过 漫游苏州，美食美景尽享休闲

苏州人讲究精细，小食点心，样样细致美味，让食客永远存着一点回味和思念！中秋全家游去苏州，欣赏江南美景的同时品尝细致美味，何乐而不为呢！

到苏州旅游，一定要在观前街上转一转，观前街因其地处玄妙观前而得名。区域内商业繁荣，名店云集，不少店铺已逾百年历史。古迹众多，全国重点文物保护单位玄妙观，以其丰厚的道教文化内涵吸引国内外游客。

苏式鲜肉月饼

南方人少有不爱苏式月饼的，看起来金黄油润，吃起来皮层酥松，口味甜咸多样。甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等。其中惹多人回味无穷的，恐怕还是鲜肉月饼。老字号的摊位前，常年都能见到等待月饼出炉的队伍，中秋佳节更是供不应求！

推荐：胥城大厦

品尝法门：要紧是皮薄馅大，酥层清晰不乱。胥城的鲜肉月饼，皮重30克，馅重35克，卤汁浓郁，全手工制作。

美食美景寒山寺

枫镇，即苏州寒山寺枫桥镇，鲜有一碗面，会像枫镇大面这样带给食客扑鼻的酒香，因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外，还加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但也和普通的焖肉不同，它是白色的，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。于是，焖肉肥美，入口即化;面汤鲜滑，酒香醇厚。

寒山寺位于苏州城西十里的枫桥镇，创建于梁代天监年间，初名“妙利普明寺院”相传因唐代高僧寒山和拾得自天台山国清寺来此住持，更名为寒山寺。