旅游攻略 妩媚新疆，绝美的丝绸之路

新疆风光壮美，同时具有雪山、草原、沙漠、盆地、河谷等自然景观；不仅如此，昔日繁华的丝绸之路又给新疆带来了多姿多彩的东西方文化，在新疆各地留下了饱含文化意味的遗迹，今天，那些为数众多的古城和洞窟已经成为可宝贵的人文旅游资源。

新疆的主要旅游城市有乌鲁木齐、喀什、伊犁、库尔勒、吐鲁番，这些城市周边也都有上佳的景点，飘香的瓜果和少数民族同胞们欢畅的歌舞构成了新疆这个各民族友好相处的乐园。

丝绸之路是一条具有历史意义的国际通道，正是这条古道把古老的中国文化、印度文化、波斯文化、阿拉伯文化和古希腊、古罗马文化连接起来，促进了东西方文明的交流。这条东起中国古都长安（今西安）、西至地中海东岸的古丝道有一半是在新疆境内，因此新疆是东西文化的荟萃交融之地，留下了许多历史遗迹。

美食：

新疆人的主食是面条、馕和牛羊肉，他们的菜以酸辣口味为主，洋葱、番茄、辣椒、土豆用大蒜头等是常用的蔬菜配料，少不了孜然、辣椒粉、醋等调味料，所以新疆菜总是香喷喷、又酸又辣，特别开胃。总地来说，新疆各民族的人们都偏爱吃面食、奶制品、牛羊肉及各种瓜果。　

维吾尔族的人常吃馕、抓饭、面条、烤羊肉、青炖羊肉，蔬菜类喜欢吃胡萝卜和洋葱，饮料主要是奶茶和砖茶。哈萨克人吃牛、羊、马肉，爱喝马奶，也喜食抓饭，平时很少吃蔬果；塔吉克人除了不吃马肉、不饮马奶外，其他的饮食习惯基本与其他民族大致相同。小贴士：除了蒙古族，新疆各民族基本都不食猪肉，你到了新疆还是入乡随俗，暂时先放弃吃猪肉的习惯，这样会处处都方便一些。