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处于北半球的我们正受太阳毒辣的炎烤时,此时的南半球正是秋高气爽的时候。那里的牛羊在微风下尽情的奔跑着,那里的葡萄正是成熟时期,还等什么,现在就南半球寻求清爽之地吧!
新西兰霍克斯湾:
叹美酒逛农场 做一回农夫
坐落于新西兰北岛东海岸的霍克斯湾(Hawke's Bay),由于盛产新西兰上等的红葡萄酒和挑战味觉极限的美食佳肴而远近闻名.在这个酒庄和果园遍布的地区,自然要体验一把农夫的快乐生活,好的途径就是加入“普林斯乡村生活体验和葡萄酒之旅”。
克拉吉庄园的清新美食
向导会带你穿越达特穆尔河谷,一路上饱览霍克斯湾的经典元素:果园、农场、橄榄园和葡萄园.在适合的季节,他甚至会带你到他家的果园,摘两个鲜红欲滴的苹果尝尝鲜。你将有机会拜访纳塔拉瓦三角洲葡萄栽培区内的知名酒庄:纳塔拉瓦和喜乐尼,这两家酒庄已经成功打入了中国市场.霍克斯湾地区年轻的酒庄之一象山葡萄酒庄 霍克斯湾的日照、雨水和土地条件使其成为了新西兰首要的橄榄种植区,温和纯净的制作过程确保这里生产的橄榄油具有细腻又清新的口味。在乡村橄榄油作坊,你可以学到从橄榄“梳”下橄榄的方法,还能现场观摩橄榄油的制作过程,感受不同品种橄榄油的口感差异.
爱德华七世时代风格的山楂树之家,忙碌了一天后,农夫该回家了。位于霍克斯湾中心的山楂树之家是一座爱德华七世时代风格的别墅.这座家庭旅馆一共只有4间套房,主人路易斯夫妇会送上自家烘培的茶点,这是典型的新西兰“迎客之道”.
澳大利亚蒙塔格岛:
奇景大探索 与鲸鱼邂逅
在澳大利亚新南威尔斯州的蒙塔格岛,你将展开的是一段鲜为人知的奇景大探索。每年5到12月期间,上千只座头鲸和南露脊鲸迁徙时,都会游经这里。观鲸团将沿着新南威尔斯州的海岸线巡游,踏上巡航船只,睁大眼睛,等着与鲸鱼的美妙邂逅吧。有时在这还能见到虎鲸、小须鲸、长须鲸、塞鲸和导航鲸等不同的鲸鱼种类。观鲸团甚至可以让你在岛上的灯塔内留宿,体验与众不同的野外夜宿。
驾车从悉尼沿着海岸线北上,可以经过被誉为“澳大利亚美丽后花园”的百英亩湿地。这里是鹳、白鹭、鹟和蔚蓝色翠鸟等117种鸟类的家园。超过400只黑天鹅栖息在这里,还有鱼鹰站在巨大的铁树上虎视眈眈地四处张望,河水中还拥有丰富的虾类和野生鱼。这里的湿地非常浅,独木舟的船身缓缓穿梭于水草之间。四周鸟鸣清脆,被惊动的鸭子拍打着翅膀纷纷飞起.
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