• 中国康辉南京国际旅行社有限责任公司总部网站
您当前所在位置:首页 > 新闻资讯中心 > > 厦门旅游吃喝玩住全攻略

厦门旅游吃喝玩住全攻略

时间:2011-07-11 11:23:15    来源:南京康辉旅行社    浏览:2300

一幢老式洋楼,一方小巧阳台,一处嘈杂鹭江道,还有一片海,这就是厦门。在这里,你可以慢慢地走,慢慢地看,当然,吸引你的,还有慢慢地吃。

鸭粥海鲜小吃

林记鸭肉粥店:赤颊留香鸭肉粥秋风起,香气四溢的鸭粥霎时成了主角,皆因水鸭此时正是肥美的时候。“林记鸭肉粥店”自然生意兴隆。进门口即见那个冒着蒸汽的大锅,上面飘着新鲜芹菜叶,底下是白粥,架子上放着鸭脚、鸭身子、鸭肠子、鸭翅膀、鸭血等等。点上一碗,鸭肉软香可口,米粥不算太烂,还有浓浓的姜味,细嚼慢咽,自是赤颊留香。

海鲜,吃的就是性价比

靠海吃海,厦门不缺的就是海产品。然而,怎么做海鲜,每个菜系都有招数。在厦门,潮汕菜系无疑是主导,比方说,舒友大酒楼师傅做菜刀工精细,菜式口味清淡,卖相也赏心悦目。能与之相提并论的还有将海蚌鸡汤、烤斑节虾做得美轮美奂的潮福城,将炭烧鳕鱼骨做得香嫩迷人的佳丽酒楼。厦门海鲜价廉物美,加上精神的愉悦陶醉,用俗不可耐的话说就是,有很高的性价比。罗丹说:“美在于发现。”其实,好餐馆也在于发现。

沿着老街找小吃

在厦门,但凡有点历史的小路都有几间灶火延续的小吃店,本分得有点不思进取,固守着弹丸之地做街坊生意的经营之道。比较有名的是这几家:鼓浪屿龙头路的“麻糍”,大中路的“沙茶面”,洪文生自创的“夹肉馍”,还有中山路附近第九菜市场的“亚丽春卷皮”……

寸土寸金的中山路上,有一家将烧肉粽卖得海峡两岸都知晓的小吃店,却没有店名。店面仅有八九平方米,顾客宁愿排上半小时队也要吃到这里的“极品”肉粽。其实用料无非是香菇、板栗、虾米、猪肉、糯米等,却被店主做得比别处的更醇香更热润。

钱炉灰埕巷内,有一间破落的老宅,店主做出的小吃远近闻名。来到这里的客人都会坐在被岁月和肥臀磨得凹陷发亮的奇石上,静等店主夫妻端上白卤面和五香卷,即使只是这两样小吃,感觉也会跟皇宫盛宴差不多。

钱炉灰埕巷给我的感觉,在厦门找不到第二家!那对恩爱夫妻厮守着小档,每天都笑眯眯地给客人端面,只是看这场面就能品出很多家的味道啊!

实用攻略

食:小吃是厦门食俗的一个重要内容,如果偏爱地道小吃,你基本上可以不吃正餐了。当地小吃有土笋冻、麻滋、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆干、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、捆蹄、夹饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、炒面线、豆包仔馃、春卷等等,就看你的肚量有多大了。

住:各种档次的旅馆有很多,200元左右的有厦门皓晖酒店、厦门八一宾馆、厦门银河商务酒店。

这里也推荐几家:鼓浪屿上的宾悦旅社不错,标间价格为120元,普通双人间为50元。或者鼓浪屿疗养院,很幽静,房间一般,但推开窗就是大海,价格也不贵,晚上伴着徐徐的海声入睡,美妙至极。

厦门大学附近的海洋研究所招待所,看得到海,可沿海步行,也可骑车环岛。也可以选择一些家庭旅馆,如鑫鲤鱼家庭旅馆,感觉很不错,里面的布置很温馨很有家的感觉,对面就是珍珠湾,再过去就是白城,门口有很多公交,打车也很方便,电话05922089999 。

景点:

1.南普陀寺———厦门大学———白城海滩———胡里山炮台———环岛路一线。

南普陀寺有两大看点,一是闽南佛学院,二是天下素宴,弘一大师(李叔同)曾在此执教;厦门大学美的时间是在雨后烟雾笼罩或者夕阳西下。在环岛路上一边骑车,一边享受日光海风感觉也很好。

2.金榜公园。

用一天时间爬金榜山,在茶舍坐下,看看当地人怎么喝茶、闲聊、过周末。

3.泡酒吧。

厦门酒吧主要聚集在马可波罗酒店附近。特别推荐厦大附近的几家酒吧、咖啡馆,如愫咖啡、黑糖咖啡、雅舍、漫画吧、13号吧等。这些酒吧都比较有人文气息,价格也不贵。

4.鼓浪屿

鼓浪屿原是各国的租界,一路走来,可以看到荷兰、德国、葡萄牙等多国建筑。三一教堂、日光岩和菽庄花园值得一去。

5.集美学村

集美有三个看点,一是鳌园点击进入鳌园,二是归来堂,三是陈嘉庚故居。集美的建筑很美从厦门大桥上看过去,大片的红砖房子有一种稳重、浑厚的气质。
 

您可能感兴趣的: 厦门旅游线路报价
15051816047
预定常见问题
怎么预订旅游线路?
纯玩是什么意思?
单房差是什么?
双飞、双卧都是什么意思?
付款和发票
可以刷卡吗?
汇款到什么帐号?
怎么网上支付?
发票怎么开?
签署旅游合同
签订旅游合同吗?
能传真签合同吗?
可以上门签约吗?
可以不签合同吗?
优惠政策
能不能打折?
什么是积分?
怎么获得积分?
怎么使用积分?
签证问题
需要准备什么材料?
申办外国签证,对护照有何要求?
签证什么时候颁发?
拒签后签证费会退还么?