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春节旅游 感受台湾不一样风情

时间:2012-01-09 11:00:17    来源:南京康辉旅行社    浏览:5855

台湾和祖国大陆各地一样,春节,也叫过年,是民间为热闹、时间长的节日。一般从农历十二月十六日的“尾牙”开始,到正月十五日元宵节(上元节)过完, 才算全部结束,历时整整1个月。随着天气越来越冷,你是不是在谋划着这个春节怎么过呢?如果你想换一种环境过年,但是又想要有浓浓的过年气氛的话,台湾当 然是你不二的选择。

台湾和中国大陆血脉相连,在习俗上更是汇聚了中华民族各个地方的风俗,文化十足,热闹十足。其次,台湾又是个发达的都市,在过年的时候更会有一些时尚的元素,一定让你收获满满。还等什么,和小编一起走进台湾春节吧。


台湾春节

2011年即将步入尾声,全台湾引颈期待的2012跨年活动即将遍地开花,除了每年深受民众期待的台北101跨年烟火秀外,北台湾包括内湖美丽华、新北市、桃园县、新竹县及苗栗县政府等都将举办大型晚会烟火秀,台中市、彰化县政府、剑湖山世界等中台湾各地也活动缤纷,南台湾则有梦时代及义大世界联合举办的盛大跨年晚会及烟火秀让人期待。

热闹从“尾牙”开始

  台湾的春节和大陆一样,是热闹的节日,从农历十二月十六的“尾牙”开始,到正月十五元宵节才算过完,历时整一个月。
何为“尾牙”?在台湾,每月的初二、十六,是祭拜土地公的日子,称为“做牙”。二月二为初的做牙,叫“头牙”;十二月十六是后一个,叫“尾牙”。 “尾牙”是商家一年活动的“尾声”,也是普通百姓春节活动的“先声”。这一天,家家户户祭拜土地公、地基主(对房屋地基的崇拜),全家人围聚在一起“食尾 牙”,也就是吃大餐,各商家行号也要大肆宴请员工,犒赏一年的辛劳。因此,外地游客若这时来到台湾,早早地就能感受到春节的热闹了。


台湾的尾牙宴的低位非常高

大陆因为台湾和福建人的影响,也开始有了尾牙宴,可是好像就是聚在一起吃个饭,如果有机会去台湾过年,一定要去感受一下台湾人的尾牙,一定会让你提早进入过年热闹的氛围中。

小年夜 拜天公

  小年夜指除夕前一天,台湾人按习俗在这一天要拜天公,就是玉皇大帝。拜天公很有讲究,要选择合适的时间也就是“吉时”,还要准备 “五牲”做供品,包括猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉和豆腐干。有趣的是,鸡与鸭一定要用全鸡全鸭,而且脚都要放在它们的腹腔里,不能留在外面,为的是“别让煮熟 的鸡鸭飞了”。除了“五牲”,还要准备各式小菜、水果、糕点、茶酒,都有着有趣的寓意,比如“五行小菜”--金针或金桔代表“金”、黑木耳代表“木”、冬瓜糖或冰糖代表“水”、龙眼干代表“火”、花生代表“土”。类似这样的还很多,要想知道,就自己亲自去学习一下吧!


拜天公的供品

过除夕 体验地道台湾年

  在台湾旅游,若能到当地人家里过个地道的除夕,体验纯粹的台湾新年,一定会是十分难忘的记忆。
台湾过除夕要“辞年”,摆好供品,叩拜祖先,感谢神明及祖先的保佑,祈求新年更多赐福。除夕夜,全家要围着桌子吃一年之中丰盛的团圆饭,桌下放置一 个烘炉,炉边放铜钱,以示财气旺盛,这叫做“围炉”。围炉时所吃的菜肴也有寓意,例如要吃“全鸡”,因为“鸡”与“家”谐音,“全鸡”就是“全家”,以此 祝愿全家福。年夜饭时若有家人无法回来,就要空出一个位子放上他的衣物,表示全家团聚,很是温馨。

元宵灯节 热闹收尾

  和大陆一样,灯会也是台湾元宵节的重头戏,除了传统灯会外,台湾元宵节有名的就是“北天灯南蜂炮”的特色活动。
“北天灯”指台北县平溪乡点天灯祈福活动。天灯,也称孔明灯,据说是因为孔明的后代迁徙至此,每年元宵节都要放天灯怀念先祖,才留下了这样的风俗。平 溪天灯向来是台湾元宵夜一道亮丽的风景,到时候,你也可以像大家一样,把心愿写在灯上,让它们带着美好的祈盼冉冉升空。


台湾平溪天灯

“南蜂炮”则是台南县盐水镇的放蜂炮活动。蜂炮就是炮竹,按当地风俗,蜂炮放得越多人们的生活就越旺。据说元宵节那天盐水镇会一下子涌入数万游人,把大街小巷挤得水泄不通,看来大家都想要更加旺盛的新生活啊!

101跨年烟火和演唱会

  以往热门的101跨年烟火秀预计将吸引数十万人参与盛况,台北101的跨年烟火秀虽缩短为188秒,但将搭配双101的创意概 念,值得期待。每年现场参与人数多、气氛HIGH的台北市政府跨年晚会,由侯佩岑、浩角翔起搭档,五月天、草蜢、罗志祥三大独家卡司与表演规划,搭配 Magic Power、丁当、大嘴巴、布朗、范逸臣、袁咏琳、张栋梁、杨宗纬、刘子千、严爵等歌手演出。


台北101的跨年烟火秀

高雄则首创“2012高雄跨年晚会”双主场同步演出盛事,在梦时代及义大世界同时登场,邀请多位流行歌手轮番上阵,要把气氛炒至高点!“阿里山日出印象音乐会”将在祝山观日楼演出高山交响乐飨宴,由音乐陪伴民众一同迎接2012道曙光。而中台湾世外桃源清境与日月潭皆有跨年活动,从晚到早陪伴旅客迎接2012年到来。

台湾春节民俗:炮炸寒单爷

台东的炮炸寒单爷,是台湾元宵节庆中相当具特色的活动。寒单爷的的传说有数种版本,有人认为寒单爷是武财神赵公明、也有认为是玄坛元帅、更有认为是地 方恶霸、是温神,发展出来的炮炸寒单爷民俗,有除瘟作用及意味着炸走贫穷和孤寒,地方民众相信鞭炮炸得愈多,来年运势也会愈旺。因此才有元宵炸寒单习俗。 炮炸寒单爷早期在台湾许多城镇都有,但以台东炸寒单知名,每年元宵节当天下午起,仅穿着红色短裤、手持树枝的肉身寒单爷,由八名裸露上半身(也有全副武 装者)抬轿遶台东市各街道游行,并接受爆竹的轰炸,以驱瘟疫迎财神。炮炸寒单爷是台东县内元宵节的重要民俗活动,其中真人扮演寒单爷是由肉身接受炮炸,惊 险刺激,已与台北县平溪放天灯、台南盐水蜂炮齐名。


炮炸寒单爷

台湾春节风俗:盐水蜂炮

台湾传统元宵节庆中,具震憾效果的,莫过于台南盐水的蜂炮,「蜂炮」又名「烽炮」,比较正式的名称应为「从蜂炮」或「踪蜂炮」,意指群蜂出巢之炮, 所以盐水人也叫「放蜂仔」,活动通常举行两天,并以农历正月十五元宵节当晚为热闹,也是整个活动的重头戏。谈起蜂炮的起源,大约是起于清光绪十年,至今 已有一百多年的历史,当时医药不发达,盐水瘟疫流行,村人遂求助于武庙的关圣帝君,结果关帝指示得起驾绕境,村人一边烧于鞭炮烟火,一面绕境,果然瘟疫给 扑灭了。而蜂炮的习俗也就此廷续至今为具特色的元宵观光活动。每年神轿、艺阵绕境队伍从武庙出发,小镇入夜后数十万箭蜂炮齐发,十分亮丽璀灿,炮声震耳 欲聋,加上神轿轿班吸引全台参与遶境者达数十万人,戴钢盔、着厚衣的人群蔚为奇观,构成盐水蜂炮夜独特画面。


盐水蜂炮

丢碎碗

  在过大年的晚上,台湾人几乎人人都出门,而且手上拿着许多大盘子,这就是“丢碎碗”的习俗。你要给你的朋友门口都打碎几个碗,你希 望谁一年里过地平安,就在他家门口前多砸几个碗。正月初一,你刚醒,你必须走出门看看家门口的碎瓷片多还是少,如果多就表示“碎碎(岁岁)平安”,你会在 以后有十分好的运气,而且身体也很健康。

年俗奇观“攻炮城”

“新春来到,姑娘要花,小子要炮”这是一句不知流传了多少年的口头禅。新春佳节,要是没有鞭炮,节庆气氛肯定会大打折扣。说到鞭炮,我不由得会想起闽 南和台湾正月里的攻炮城习俗。“攻炮城”并不是动用大炮去攻城堡,而是一项独具情趣、场面壮观,融娱乐与竞技于一体的年俗活动。
首先采用竹木、麻线、铅线等材料扎成“炮城”的骨架,“炮城”有方有圆,再在其四周简单地环绕一串长长的鞭炮,后在外围糊上红纸,装饰得像古代的城 垣。在台湾,有的炮城骨架扎好之后,焰火师傅会根据要求设计并制作多种焰火图景,层层布置在“炮城”的周围。这些逐层往上设置的精彩“节目”各有名堂,有 一种叫“金龟磨”的炮城,当它的总火药芯被鞭炮引燃以后,所有的小火药芯一齐射出五光十色的焰火,形成五彩缤纷的飞轮;再如“仙人祝寿”,当鞭炮点燃其火 药芯时,焰火便燃烧出酷似仙翁的形象。其他如“双狮抢球”、“孔雀开屏”等,也是精彩纷呈。一切准备完毕,在安全地带的空旷处立根柱子,然后把“炮城”高 高地挂起,一般约有三层楼高。攻城的炮手不受年龄、性别和人数的限制,这项活动需要眼力、手力、智力和胆力的紧密配合,参加的炮手各自点燃自己手中的各式 各样鞭炮,或单发或成串,从下向上对准“城垣”抛掷,利用爆炸的威力炸破红纸,再以火花完全引爆炮城内的鞭炮,谁有本事把“城”攻破谁就是好样的,既得到 奖品,又赢来人们赞羡的目光。


年俗奇观“攻炮城”

如今,春节期间,一些商家或团体常常自设或赞助“炮城”供民众娱乐。每当攻炮城的鞭炮声响起,人们便会放下手中的活计,循声前往,欣赏那扣人心弦的场 面。只见炮手们各显神通,人人竞勇,围观者有的出点子,帮忙寻找攻城的捷径。有些炮手常常力不从心,只点燃了附近的鞭炮,引来一阵空欢喜。有的鞭炮串抛上 去却没挂住,掉落下来,又被接住重新抛上,遇到这种情况,如果缺乏眼明、手快和胆量是绝对不行的。有时,点燃的鞭炮快把“城垣”炸完时,却意外地出现了 “夹壳哑炮”,人们往往会扼腕兴叹。但不论是何种情况,攻城者的情绪始终高昂,加上围观人群的呐喊助威,攻炮城活动被一次次地推向高潮。场景真如万炮齐 轰,蔚为壮观。
过去,由于种种条件的限制,炮手大多采用单发的鞭炮来攻城,时间与技术均需高度配合才能成功。因此,尽管炮手众多,还是经常出现花费了一天时间却攻不 下一个炮城的情景。而时下,鞭炮品种琳琅满目,炮手大多使用长串的连珠炮来攻城,只要鞭炮一挂上“城墙”,利用不断爆炸的威力,从而炸开“城墙”引爆炮城 内的鞭炮,使攻城的速度大大提高。但是,如果那一大串的连珠炮没抛准,就会自上而下,炸得“城”下的炮手们纷纷躲闪。现在的攻炮城不同于往昔,炮手们十分 注意安全,他们大多戴手套和防护眼镜,如果出手顺利,抛上的鞭炮火焰触发了“城垣”炮芯。霎时,城如山崩“噼噼啪啪……”,瞬间就被炸得粉身碎骨。那五颜 六色的碎纸犹如天女散花,纷纷扬扬地飘落下来。胜利者禁不住欢呼雀跃,而观众们也是欢声雷动,此情此景,不亚于观看一场精彩的拳王争霸赛。

闻名于世的台湾小食,络绎不绝的夜市鼎沸,大批以旅游之名行吃货之实的好吃嘴们,在吃喝宝岛之后都会不约而同达成的共识:外省人继承下来的故乡味道,在被 岁月和台湾其特殊背景加工后,沉淀出了不少的多元化历史之美。再加上现代台湾的发展规划,南部古朴北边潮,五谷杂陈诱两岸。台湾旅游,不得不吃货啊!



推荐小吃


阿宗面线:老字号小吃,人均9元就可以美餐一顿。
地址:台北市万华区峨眉街8号


蚵仔煎:老字号小吃,《转角遇到爱》电视剧热播后,更是名声大噪。
地址:士林夜市观光市场


过海香螃蟹:海鲜,适于朋友聚餐。
地址:台北市中山区市民大道4段129号(敦化南路口)

台湾住宿

  在台湾住宿相当方便,不管是都会地区,或是乡村小镇,甚至高山地区,都有住宿地点。尤其台湾外籍观光客众多及国内旅游风气盛行的因 素,国际级的观光饭店或是平民化的旅社十分普及,也有休闲与商务旅馆,可以因应不同消费者需求,设备与环境相当舒适与温馨。部分旅馆还提供套装旅游服务, 为游客精心安排当地的旅游行程。
台湾的住宿有国际观光旅馆、一般观光旅馆、一般旅馆及民宿,经合法登记者,均会张贴合法的专用标识,游客好选择合法的住宿。

推荐民宿:

  三芝旅途中海畔民宿

  三芝的美景,你是否曾悠闲的停下脚步注视着,并体会大自然海天一色、波光粼粼将你拥入怀中的亲密接触? 喧嚣的社会是否早已令你厌烦,并忘却大自然的美好呢?在旅途中,老板娘要你尽心享受她为你体贴规划出如同在海在沙滩般的空间设计;室外的海贝石、沙滩躺 椅、一览无遗的广阔视野就像在国外渡假般的悠闲;屋内少了现代化的音响设备,陈设布置如同在家的温馨,可却比家多出了一份静谧,更是要你在旅途中能够彻底 的放松,不会有外界声音的干扰,只是静静的享受大自然为你演奏出每一曲乐章,让你的身、心灵都更加的自在并带着满满的感动!
店家信息:
  营业地址:台北县三芝乡土地公坑路54-6号三楼营业电话:0952-830115、0963-000646
营业时间:无固定营业时间,必须电话事前预约。
消费方式:双人房:2500元(可加一人)
四人房:3200元(可加两人)
整栋包住:8000元,每加一人均加300元,皆附早餐。
交通信息:走台二线淡金公路约15.2公里处就可看到。

推荐一般观光旅馆:

  淡水渔人码头休闲旅馆

  营业时间:全年无休24h/r

  客房形式 人数  价格    备注
  精致客房  2  2600元  干湿分离浴室
温馨客房  2  2900元  干湿分离浴室
典雅客房  2  3300元  干湿分离浴室
豪华客房  2  3500元  按摩浴缸加淋浴间
景隅客房  2  4100元  按摩浴缸加淋浴间
家庭客房  4  5200元  按摩浴缸加淋浴间

平日七折优惠、假日九折优惠;住宿皆含早餐,还送渡船头船票;再送迎宾饮料卷;加床另收500元;以上房价须加收百分之十服务费。(以上价格均为新台币,4台币=1人民币)
餐饮信息:早餐07:30-10:30中西式自助式早餐;午、晚餐时段均提供西式简餐与套餐;另有提供客房餐饮服务。活动信息:住宿免费提供自行车─畅游淡水。
交通:搭乘捷运淡水线(红色),于淡水总站下车后,转搭接驳车(捷运淡水站-渔人码头)(红26路),至(拖吊场站)下车,下车后直走,个路口左转步行约50公尺即到本旅馆。接驳公车信息-首班:05:40 末班:24:30
营业地址:台北县淡水镇中正路二段22巷8号;营业电话:02-28058886 传真号码:02-28058887。

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